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手工PIZZA製作體驗


精選義大利 披薩專用麵粉

麵團  低溫發酵至少約12小時完成

食材均使用部落蔬果等

除因季節空窗期,才會採購外地食材

以支持在地創生,在地小農的推廣

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 ◆ 活動時間:入住 翌日 上午 11:00

 ◆ 集合地點:飛鼠紅磚屋

 ◆ 食材內容:特選義大利 披薩專用麵粉麵糰、飛鼠先生特製底醬、摩佐拉乳酪絲、培根、季節蔬食

 ◆ 活動內容:手壓麵團至圓→放入底醬→鋪上蔬食→培根→乳酪絲→進烤箱